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スタッフブログ 至高のひととき
2026-02-18
オススメ
お肉料理がメインの洋食屋さん 太田市『ビステッカBUN』 へ行ってきました °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
はじめに、サラダ・アスパラとベーコンのピザ・スペアリブをビールと一緒に堪能
サラダとピザのアスパラは食感もよくベーコンは風味豊かで とにかく美味しい！！ スペアリブもやわらかくてスパイシーで、あっという間でした
残念なのは食べたい気持ちが勝ってしまい、はじめのお料理の画像を残さなかったこと。。。私としたことが
まだまだ お料理はこれから！！
ほうれん草とベーコンのソテー
上州麦豚のポークソテー
ほうれん草ジャガイモベーコンのクリームパスタ
こちらのお店のベーコンはやっぱり絶品！ ポークソテーも厚みがあるのにやわらかくて和風ソースも美味しいし、クリームパスタも最高でした
事前にお願いしていた今日のメインはこちら
和牛のＴボーンステーキ １キロ！！
人生初の和牛Tボーンステーキ
まず焼き上がりを見せて頂き、その圧倒的なビジュアルにビックリ＼(◎o◎)／！
マスターに食べやすいようにカットしてもらい、いざ我々のテーブルへ。
興奮冷めやらぬまま、まずはサーロインに塩を降ってペロリ。うまいーーー
ガツンとした脂の旨味がサイコー。
続いてフィレを ん？ うまっ‼ やらけーーー
驚くほど柔らかく上品な赤身。 こっちもサイコー。
「一度に二度美味しい」とは正にこのこと。この対極にある２つの部位を交互に食べ比べる贅沢さはTボーンでしか味わえないです。まじ、やばかったです。
最後はデザート！
あれだけ食べたのに別腹ってやっぱりあったのね
チョコレートパフェにガトーショコラをのせてもらって贅沢に
今回お邪魔した「ビステッカBUN」さんは、マスターの奥さんとうちの社長が小・中学校の時の同級生という縁で、普段から美味しい美味しいと「話」だけ聞かされてました。
それはズルい我々も連れてってことで、今回初めて行くことが出来ました。
マスターの温厚な人柄、料理に対しての情熱が素晴らしいです。
奥様であるママさんはパティシエ。いくつも美味しいそうなデザートがありました。
今回特別にTボーンステーキを事前にお願いしましたが、通常メニューにもまだまだたくさん食べたい料理がありました。次回も楽しみです。
このブログを見て頂いた方も、太田市に行くときには「ビステッカBUN」でお食事してみて下さい。
アットホームな素敵なお店ですよ (o^―^o)ﾆｺ
