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スタッフブログ 贅沢休日ランチ

2023-06-06
カツオのたたき
山に囲まれた海なし県で育ちますと、海の近くで新鮮な魚が時々食べたくなります。
この日は今が旬のカツオを食べに日立へ行ってきました。
お寿司屋さんでの贅沢なランチです。
カツオのたたきは、しょうがと青森県産のみどり色のニンニクで、この時期の味を堪能です。
目光のから揚げは肉厚で、食べると身がほろほろで美味しかったです。
このお寿司屋さんでは、お寿司はお醤油をつけずに食べます。シャリの味とネタにつけてあるタレ?が絶妙でどのお寿司も最高です(^^♪

目光のから揚げ
奥から、ウニ・いくら、タイ・スズキ・イカ
マグロづくし
奥左から、クルマエビ、芝エビ。手前、ワサビ多めのかんぴょう巻き
左から、アジ・ほっき貝・とり貝
お吸い物
穴子・玉子焼き
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