ブログ 一覧へ戻るスタッフブログ 秋の味覚2023-10-25天然きのこ 裏紅布袋しめじ裏紅布袋しめじ、通称「いっぽん」です今年は楽しめないかと思ってましたが、例年より 1か月半も遅く届きました。まずは、下処理下処理をすませたら つけ汁を作り、今日のお昼に楽しみますいっぽんとナスを炒めて作るつけ汁は、最高に美味しいですいい出汁がでているので、食べ方はシンプル。うどんとつけ汁、薬味のねぎだけで贅沢な食事です。
